Portugal modrý barique 2024

Detailní popis produktu

Portugal modrý barrique 2024 je polosladké červené víno z viniční tratě Vinohrádky. Odrůda Portugal modrý je známá měkčím a přístupným projevem, který bývá méně tříslovinový než u mohutnějších červených vín. V tomto ročníku jej doplňuje zrání v dubovém sudu, které vínu přidává hebkost, plnost a jemný dřevitý tón. Zbytkový cukr 19 g/l podporuje kulatější chuť, zatímco kyseliny 5,5 g/l pomáhají udržet vyvážený celkový dojem.

Charakter vína

Víno má jemně rubínovou barvu a lehkou vůni s ovocnými a květinovými tóny. Ve vůni i chuti se mohou objevit třešně, sušené švestky a náznak čerstvého sena. Díky zrání v dubovém sudu je patrný také jemný projev dubového dřeva, který vínu dodává větší hloubku, ale nepřebíjí jeho měkký odrůdový základ.

Chuť je vláčná, hebká a méně tříslovinová, s příjemnou dochutí sušených švestek. Polosladký charakter vínu dodává hladší a kulatější projev, který dobře ladí s jemnou ovocností i dotekem sudu. Portugal modrý barrique 2024 je vhodný pro ty, kdo hledají červené víno s měkčí strukturou, lehce nasládlým tónem a neagresivní tříslovinou.

• Styl: polosladké červené víno z dubového sudu
• Vůně: ovocná, květinová, s jemným tónem dřeva
• Chuť: měkká, vláčná, méně tříslovinová
• Trať: Vinohrádky

Doporučené párování

Portugal modrý barrique 2024 se hodí k masitým pokrmům, bifteku, bažantovi, kachně, huse nebo zajíci na divoko. Dobře doprovodí také sýrový nářez, těstoviny, šunku a salám. Díky měkčí tříslovině a jemně nasládlému projevu může fungovat i u jídel, kde by výrazně suché červené víno působilo příliš tvrdě.