Portugal modrý barique 2025

Detailní popis produktu

Portugal modrý barrique 2025 je polosladké červené víno z viniční tratě Vinohrádky. Odrůda Portugal modrý je známá spíše měkčím, přístupným projevem a nižší tříslovinou. V tomto ročníku je doplněna zráním v dubovém sudu, které vínu přidává plnost, hebkost a jemný dřevitý tón. Zbytkový cukr 19,6 g/l podporuje kulatější chuť, zatímco kyseliny 5,2 g/l drží celkový projev v rovnováze.

Charakter vína

Víno má jemně rubínovou barvu a lehkou vůni ovocných a květinových tónů. V aromatice i chuti se mohou objevit třešně, sušené švestky a náznak čerstvého sena. Díky zrání v dubovém sudu je patrný také jemný tón dubového dřeva, který nepřebíjí odrůdu, ale doplňuje její měkký a vláčný charakter.

Chuť je hebká, méně tříslovinová a příjemně zakulacená. Polosladký styl vínu dodává hladší dojem, ale jeho červený ovocný základ zůstává dobře čitelný. Portugal modrý barrique 2025 je vhodný pro ty, kdo hledají červené víno s měkčí strukturou, jemným sudovým projevem a delší dochutí připomínající sušené švestky.

• Styl: polosladké červené víno z dubového sudu
• Vůně: ovocná, květinová, s jemným tónem dřeva
• Chuť: měkká, vláčná, méně tříslovinová
• Trať: Vinohrádky

Doporučené párování

Portugal modrý barrique 2025 se hodí k masitým pokrmům, bifteku, bažantovi, kachně, huse nebo zajíci na divoko. Dobře doprovodí také sýrový nářez, těstoviny, šunku a salám. Díky měkčí tříslovině a jemně nasládlému charakteru se uplatní i u jídel, kde by výraznější suché červené víno působilo příliš tvrdě.