Rulandské šedé 2024
Rulandské šedé 2024 je polosladké bílé víno v kategorii výběr z hroznů z viniční tratě Přední hora. Má zlatožlutou barvu, jemnější ovocnou vůni a plnou, hebkou chuť s dlouhou dochutí. V projevu se mohou objevit tóny pomeranče, grapefruitu, meruněk, oříšků, medu, jablek, hrušek, koření nebo včelího vosku. Hodí se k hutnějším a kořenitým jídlům, rybím specialitám, těžším úpravám drůbeže, husím polévkám i jemně sladším dezertům.
Detailní popis produktu
Rulandské šedé 2024 je polosladké bílé víno v kategorii výběr z hroznů z viniční tratě Přední hora. Tato stará odrůda dává vína plnějšího charakteru, s hebkou strukturou, vyšším extraktem a dlouhotrvající dochutí. V tomto ročníku má zbytkový cukr 20 g/l, alkohol 13,5 % a kyseliny 6,3 g/l, díky čemuž působí bohatě, ale stále si drží svěžejší linku.
Charakter vína
Víno má zlatožlutou barvu a spíše neutrální vůni s ovocnými tóny. V aromatice i chuti se mohou objevit pomeranč, grapefruit, meruňky, jablka, hrušky, oříšky, med, včelí vosk, jemné koření a lehké kouřové tóny. Chuť je plná, vláčná a harmonická, s měkčím působením kyselin a delším dozvukem.
Polosladký styl vínu dodává kulatost a výraznější ovocně medový dojem, ale kyselina udržuje rovnováhu a brání těžkopádnosti. Rulandské šedé 2024 je vhodné pro ty, kdo hledají bílé víno s větším tělem, sladším dotykem a klidnějším, zralejším projevem. Nejlépe vynikne u jídla nebo při pomalejším vychutnání.
- Styl: polosladké bílé víno, výběr z hroznů
- Vůně: jemná, ovocná, s medovým a kořenitým nádechem
- Chuť: plná, hebká, vláčná a dlouhá
- Trať: Přední hora
Doporučené párování
Rulandské šedé 2024 se hodí k hutnějším a kořenitým jídlům, rybím specialitám i těžším úpravám drůbeže. Dobře doprovodí také husí polévky, plnější omáčky a pokrmy s výraznější strukturou. Díky polosladkému charakteru může navázat i na jemně sladší prvky v jídle nebo doprovodit lehčí dezert.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polosladká vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Alkohol: | 13,5% |
| Kyseliny: | 6,3 g/l |
| Zbytkový cukr: | 20 g/l |
| Typ: | polosladké |
| Kategorie: | výběr z hroznů |
| Trať: | Přední hora |
| Šarže: | 060325 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
