Rulandské bílé 2025
Rulandské bílé 2025 je polosuché bílé víno v kategorii pozdní sběr z Moravy, z velkopavlovické podoblasti. Má světle žlutou až zlatavou barvu, jemnou květinovou vůni a plnou, harmonickou chuť s delší dochutí. V projevu se mohou objevit tóny hrušek, broskví, citrusů, lískových oříšků, mandlí a jemný kouřový nádech. Hodí se k masitým jídlům, uzeným rybám, pečením, sýrům s ušlechtilou plísní, hustším polévkám, paštikám i uzenému masu.
Detailní popis produktu
Rulandské bílé 2025 je polosuché bílé víno v kategorii pozdní sběr z Moravy, konkrétně z velkopavlovické podoblasti a viniční tratě Vinohrádky. Tato stará odrůda původem z Francie dává vína plnějšího, elegantního charakteru s jemnou květinovou vůní a dlouhotrvající chutí. V tomto ročníku nabízí zbytkový cukr 13,7 g/l, alkohol 11,8 % a svěží kyseliny 6,7 g/l, které udržují celkový projev vyvážený.
Charakter vína
Víno má světle žlutou až zlatavou barvu a jemnou květinovou vůni. V aromatice i chuti se mohou objevit hrušky, broskev, citrusové plody, červené ovoce, lískové oříšky, mandle a lehký kouřový tón. Chuť je plná, harmonická a elegantní, s příjemnou kyselinkou a delší dochutí.
Polosuchý styl dodává vínu kulatější dojem, ale díky svěží kyselině nepůsobí těžce. Rulandské bílé 2025 je vhodné pro ty, kdo hledají bílé víno s větším tělem, jemnou aromatikou a gastronomickým využitím. Dobře funguje jako aperitiv, ale nejvíce vynikne u jídel, kde se může propojit jeho plnost, svěžest a decentní ovocně oříškový charakter.
- Styl: polosuché bílé víno, pozdní sběr
- Vůně: jemná, květinová, ovocná a lehce oříšková
- Chuť: plná, harmonická, elegantní a dlouhá
- Trať: Vinohrádky
Doporučené párování
Rulandské bílé 2025 se hodí k masitým jídlům, uzeným rybám, pečením a sýrům s ušlechtilou plísní. Dobře doprovodí také hutnější, ale ne příliš výrazné úpravy hovězího a vepřového masa, hustší polévky, výraznější paštiky nebo uzené maso. Díky svěžesti může posloužit i jako příjemný aperitiv.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polosuchá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 11,8% |
| Obsah glycerolu: | 8 g/l |
| Kyseliny: | 6,7 g/l |
| Zbytkový cukr: | 13,7 g/l |
| Typ: | polosuché |
| Kategorie: | pozdní sběr |
| Provenience: | víno z České republiky |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Oblast: | Morava |
| Trať: | Vinohrádky |
| Evidenční číslo jakosti: | 28K1-26/15 |
| Šarže: | 120306 |
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota: | 311 kJ/74 kcal |
| Sacharidy/z toho cukry: | 2,2 g/1,4 g |
| Tuky/z toho nenasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
| Alergeny: | oxid siřičitý a siřičitany |
| Složení vína: | hrozny, bentonit, CMC PLUS, hrachová bílkovina, kvasinkové mannoproteiny, oxid siřičitý |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
