Ryzlink rýnský 2024
Ryzlink rýnský 2024 je polosuché bílé kabinetní víno s původem na trati Přední hora. Má světle zelenožlutou barvu a svěží ovocně květinovou vůni s tóny broskve, jablka, citrusů a lipového květu. V chuti působí zrale, čistě a živě, s pikantní kyselinkou a jemně nasládlým dozníváním. Hodí se k tučnějším masitým pokrmům, uzenému, rybám, pstruhům i lehčí úpravě drůbeže.
Detailní popis produktu
Ryzlink rýnský 2024 je polosuché bílé víno v kategorii kabinet z viniční tratě Přední hora. Tato stará odrůda původem z Německa patří mezi vína s výraznou kyselinou, dobrou svěžestí a čistým ovocným projevem. V tomto ročníku má zbytkový cukr 16 g/l, alkohol 11,5 % a kyseliny 6,4 g/l, což vytváří vyvážený styl s lehce nasládlou chutí a živým závěrem.
Charakter vína
Víno má světle zelenožlutou barvu a vůni připomínající ovocné plody, broskve a luční květy. V aromatice i chuti se mohou objevit tóny zeleného a žlutého jablka, pomeranče, citronové kůry, kdoule, meruňky a lipového květu. Chuť je svěže zralá, čistá a podpořená pikantní kyselinkou, která vínu dodává napětí a dobrou pitelnost.
Polosuchý charakter vínu přidává jemnější dojem, ale nepřebíjí jeho odrůdovou svěžest. Ryzlink rýnský je vhodný pro ty, kdo hledají bílé víno s ovocností, kyselinkou a lehce nasládlou rovnováhou. Dobře funguje jak k jídlu, tak při delším posezení, kde oceníte jeho svěží tempo a příjemně čistý závěr.
- Styl: polosuché bílé kabinetní víno
- Vůně: broskev, jablko, citrusy a luční květy
- Chuť: svěže zralá, ovocná, s pikantní kyselinkou
- Trať: Přední hora
Doporučené párování
Ryzlink rýnský 2024 se hodí k tučnějším masitým pokrmům a uzenému, kde jeho kyselinka příjemně odlehčí plnější chuť jídla. Dobře doprovodí také lehčí úpravu ryb a drůbeže, pstruha i další ryby v různých úpravách. Vhodný je tam, kde má víno dodat svěžest, ovocnost a čistý kontrast k pokrmu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Polosuchá vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Alkohol: | 11,5 % |
| Obsah glycerolu: | 8 g/l |
| Kyseliny: | 6,4 g/l |
| Zbytkový cukr: | 16 g/l |
| Typ: | polosuché |
| Kategorie: | kabinet |
| Trať: | Přední hora |
| Šarže: | 180325 |
| Výživové údaje na 100 ml: | |
| Energetická hodnota: | 307 kJ/73 kcal |
| Sacharidy/z toho cukry: | 2,4 g/1,6 g |
| Tuky/z toho nenasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
| Alergeny: | oxid siřičitý a siřičitany |
| Složení vína: | hrozny, arabská guma, bentonit, CMC PLUS, kvasinkové mannoproteiny, kyselina vinná, oxid siřičitý, Pvpp |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
