Popis
Jedna s nejstarších odrůd vína intenzivní zelenožluté až zlatožluté barvy s koncentrovanou kořenitou medovou až lipovou chutí. Ve vůni a chuti můžeme také najít med, hrozinky, tropické ovoce, meruňky, zázvor, skořici, karamel, mango, mučenku, grapefruit, květ černého bezu. Víno je silné s vyváženou kyselinou. Naše tramíny jsou ve většině případů v pozdním sběru či výběru z hroznů. Zbytkový cukr se dle ročníku pohybuje mezi 14 až 28 g na litr. Jedná se o plné, výrazné dezertní víno s alkoholem kolem 12%.
Tramín červený dubový sud je specifický jemnou dochutí dubového dřeva, který podtrhuje jeho květinovou vůni a kořenitost.
Stolování:
Tato elegantní vína doporučujeme například k dezertům a sýrům s modrou plísní nebo k ovčím či kozím sýrům podávaným s ořechy v závěru stolování.
Výživová hodnota na 100 ml:
| Hmotnost | 1.4 kg |
| Alkohol: | 13 % |
| Kyseliny: | 6,1 g/l |
| Zbytkový cukr: | 12,5 g/l |
| Typ: | polosuché |
| Kategorie: | pozdní sběr |
| Trať: | - |
| Šarže: | 390325 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.